11月17日下午,2025年贵州省秋季斗茶赛颁奖仪式暨秋茶产销对接会在贵阳隆重举行。活动现场,备受期待的五大“金奖茶”榜单最终揭晓,同时启动了2025贵州省秋季斗茶赛获奖产品“坝坝茶”系列推广活动,标志着又一批“赛级好茶”将从荣誉的展台,走进千家万户的日常茶桌。
2025年贵州省秋季斗茶赛颁奖仪式暨秋茶产销对接会现场
本届斗茶赛延续了“绿色·标准·传承·创新”的鲜明主题,赛事历时近两个月,经过各地初赛选拔送样、省内外专家专业审评、大众品鉴官感官审评以及严格的理化指标与农药残留检测等多重环节的激烈角逐与综合考评,最终从105只优质参赛茶样中,优中选优,评选出金奖5个、银奖8个、铜奖12个、优质奖12个,并特别颁出产品创新奖1个。整个赛事过程由贵阳市国盛公证处进行全程监督与公证,确保了大赛结果的公平、公正与公开。
品质与安全是贵州茶产业发展的生命线。据贵州省茶文化研究会、省绿茶品牌发展促进会副会长兼秘书长徐嘉民介绍,本届大赛严格执行“质量安全一票否决”制度,所有参赛茶样的农残检测指标全部合格,为消费者提供了安全放心的品质承诺。尤为值得一提的是,根据赛事理化指标检测数据,本次参赛茶样的水浸出物含量普遍超过40%,最高值达到了49.4%。其中,绿茶与工艺白茶的平均水浸出物含量分别高达44.4%和44.08%。这一关键数据,显著体现了贵州高海拔、低纬度、多云雾的冷凉气候条件下,所产出的夏秋茶具有内含物质丰富、营养成分高的独特优势,彰显了贵州茶叶卓越的内在品质。
参赛选手正在介绍参赛茶样
从参赛茶样的构成来看,覆盖了湄潭、都匀、普安等贵州茶叶核心产区,品类丰富多样,既囊括了都匀毛尖、遵义红等蜚声内外的传统历史名优茶,也涌现出如刺梨红茶等融合了地域特色与市场需求的创新品类,充分展现了贵州茶产业在坚守传统与勇于创新上的活力与潜力。
颁奖仪式
在颁奖仪式上,获奖企业代表分享了他们在茶园管理、工艺钻研和品质把控方面的匠心经验与心得体会。活动现场举行的秋茶产销对接会更是成果丰硕,现场签订了金额达440.6万元的采购协议,实现了赛事成果与市场效益的有效衔接,为获奖茶叶的快速市场化打通了渠道。
随着颁奖环节的结束,2025年贵州省秋季斗茶赛金奖茶推广活动正式宣告启动。此举旨在通过线上线下多元化的推广形式,让更多消费者认识、品味到这些经过严格评选的贵州好茶,进一步提升获奖茶叶的市场认知度和占有率。
参赛茶席展示
贵州省秋季斗茶赛自2015年首次举办以来,经过十年的持续耕耘与创新,已发展成为推动贵州茶产业提质增效、加强品牌建设、拓展国内外市场的重要平台和靓丽名片。赛事始终围绕“斗标准、斗工艺、斗品质,斗安全、斗市场”的核心展开,通过“以赛促学、以赛促改”的机制,不仅为省内茶叶企业提供了切磋制茶技艺、展示自身风采的舞台,更搭建了一个向省内外顶尖专家及优秀同行学习取经的宝贵机会,有效促进了全省茶叶整体加工水平的提升和区域公共品牌影响力的扩大,助力贵州茶企在激烈的市场竞争中不断开拓新局、寻觅商机、树立形象,为贵州茶产业的高质量发展注入了源源不断的动力。(文/陈必勋 图/贵州省茶文化研究所)
责任编辑:柴晶晶
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