湖南省安化县茶业领导小组组长蒋跃登：通过发展黑茶产业摆脱贫困

中国报道讯(记者 张岩)党的十八大以来，在习近平总书记的亲自谋划、领导和推动下，脱贫攻坚工作被提到了一个前所未有的高度。五年累计减贫6600万人以上，现行标准下的贫困人口减少了2/3以上，书写了当今世界最成功的脱贫故事，在中国乃至人类减贫史上都史无前例。未来三年里，我们将历史性地解决中华民族千百年来的绝对贫困问题，让现行标准下的贫困人口同全国人民一道迈入小康社会。这不仅将创造中国几千年来从未有过的发展成就，更将以扎实可行、真实可信的中国经验、中国智慧为世界脱贫事业书写崭新篇章。

茶产业既是党和国家推动和实施精准扶贫、全面建成小康社会等新举措、新战略的重要载体，又是茶区人民脱贫致富、乡村振兴的发展富裕之路。安化县以强烈的使命担当，使这个 110万人口的国家级贫困县从深度贫困到提前脱贫，创造了产业扶贫的“安化速度”，为中国区域经济发展写就了安化样本。安化黑茶获国家科技进步二等奖，成为湖南十大农业品牌之首、中国十大茶叶区域公用品牌、世界黑茶中心、中国的健康名片。

安化有种茶农户3.5 万余户，茶产业及关联产业从业人员达到35 万人，年劳务收入达38 亿元。益阳全市从事茶产业及关联产业的从业人员达到了50 万人，年劳务收入近60 亿元。茶产业已成为安化县及益阳市重要的脱贫产业。2017 年安化顺利实现39963 名贫困人口脱贫、65 个贫困村出列，2018 年实现整体脱贫。2018年10月27日至30日，由中国茶叶流通协会、湖南省农业委员会、益阳市人民政府主办，三年一届的湖南•安化黑茶文化节暨第六届中蒙俄万里茶道市长论坛将在安化举办之际，记者专访了湖南省茶业协会常务副会长、安化县人大常委会原主任、安化县茶产业茶文化开发领导小组组长蒋跃登。他告诉记者，从2006 年开始，安化立足资源禀赋，全力打造“安化黑茶”这一特色产业。十年磨一剑，目前，安化黑茶作为安化主要脱贫渠道，对安化人民的脱贫作出了巨大的贡献。

2018 年全球华侨华人春节大联欢晚会在湖南举行，国务院侨务办公室主任裘援平、中共湖南省委书记杜家豪、湖南省省长许达哲为安化黑茶点赞(安化县茶业办提供)

中国报道：要实现全面建成小康社会的目标，最艰巨最繁重的任务在农村，特别是在贫困地区。安化县是怎样通过黑茶产业脱贫攻坚的?

蒋跃登：安化是国家扶贫工作重点县和武陵山片区扶贫攻坚试点县，集山区、库区和革命老区于一体，贫困人口多、贫困面广、贫困程度深，原来有20 多万的贫困人口。为了打好脱贫攻坚战，从2006 年开始， 安化就立足资源禀赋，全力打造“安化黑茶”这一特色产业。通过这10 年来发展茶叶产业，改善了很多人的生活，特别是一些贫困人口。近两年，黑茶产业帮助5 万多贫困人口顺利脱贫，更多茶农逐步走向富裕。

茶产业扶贫，最大的特点是能够持久。黑茶对于安化县的意义不仅是一种传统饮品，更是贫困人口脱贫致富的希望。安化县主要贫困人口集中在高寒山区和生态保护较为完整的区域，而这个区域恰恰也是安化黑茶原料生产的主要区域。同时，黑茶的加工技术要求相对较低，非常适合在这一类地区推广开展。

从2009 年开始，安化县财政对于新建茶园每亩给予茶农1000 元至1500 元的补贴奖励，并对每个生产环节都进行专门的指导，不仅保证茶叶生产的质量，同时还与茶农签订销售合同，给茶农吃下定心丸。我们安化目前的茶园基地从2004 年的5 万多亩增加到2017 年的33 万亩。有人算过一笔账，每户茶农种植一亩茶园，每年能获得6000 余元的收入。高山茶、山头茶的效益更高，能达到每亩1-1.5 万元不等，最高可达2万元。一户农户建设一亩茶园就能基本实现脱贫，建设两亩茶园就能完全实现脱贫。

目前，安化黑茶已从一个产品上升到了一个产业，在脱贫攻坚中发挥极其重要的作用。

农业农村部副部长屈冬玉，浙江省政协原主席、中国国际茶文化研究会会长周国富等出席湖南茶叶推介活动(安化县茶业办提供)

中国报道：实施健康中国战略具有极其重要的意义，安化黑茶在健康中国战略中将扮演什么样的角色?

蒋跃登：健康是一个大目标。建设“健康中国”已上升为国家战略。在“健康中国”背景下，对于茶产业来说是难得的发展机遇期。

据不完全统计，中国有13 亿人口，喝茶的人口大概有8 亿。作为中国的传统，喝茶有益于健康——而这也是我们做茶产业的初衷。安化茯砖茶里长的“金花”，其实就是发酵培育的产物。在这一过程中，产生了一些益生菌，可以起到促消化、解油腻、顺肠和胃、辅助调理血压、血脂与血糖等功效。

我们安化始终保证茶的品质，牢固坚守“小块茶园”生产模式，打造“林中有茶、茶中有林”的生态茶园。目前我们全县33 万亩茶园全部实现了绿色生产，确保每一片茶叶安全、绿色、环保。同时，我们支持企业和种茶大户开展茶园基地规范、绿色、有机等认证，逐步建立茶园登记发证和茶产品质量追溯制度。全面实行无公害化栽培管理，禁止使用违禁农药、除草剂等农业投入品。到目前为止，安化黑茶从未发生过一起有害残留和重金属超标的现象。

目前安化黑茶共有13个省级地方标准、8 个国家标准，严格按标准及相关政策要求组织生产，如在原料上坚持选用云台大叶、槠叶齐等适制品种，严格按级评价收购。2017 年安化县完成茶叶加工量7.5 万吨，实现综合产值152 亿元，税收2.8 亿元，这也是安化茶业历史最高记录的三个数据。至目前，安化县已连续7 年位居全国重点产茶县前四强，黑茶产量连续11 年保持全国第一。

安化县茶业领导小组组长蒋跃登与内蒙古自治区人大常委会原副主任张鹤松在北京安化黑茶文化周上(安化县茶业办提供)

中国报道：历史上安化曾经是世界黑茶中心，是万里茶道的起点。如今，在全面对外开放格局和“一带一路”倡议的大背景下，安化黑茶如何走出去与世界共享?

蒋跃登：中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。随着茶文化的发展与传承，越来越多历史文化被挖掘。安化黑茶历史上就是“一带一路”上的一个重要产品，从安化到汉口到陕西等西北地带，然后沿着古丝绸之路再去往其他国家。

安化黑茶历史上就与“一带一路”民心相通密不可分。文成公主用安化黑茶发明酥油茶、“储边易马”的官茶、“一带一路” 沿线许多国家不可缺少的“生命之饮”和古丝绸之路上的神秘之茶、因安化黑茶建立的茶商军……这些中国故事，至今仍在“一带一路”沿线国家传为美谈。

安化黑茶，世界共享。近十年，安化黑茶为了走出国门，在95 个国家申请并注册了商标并且向国家海关总署申请了黑茶的出口代码HS，让世界了解安化黑茶，品味安化黑茶。安化黑茶在非洲、欧洲以及东南亚都很受欢迎。特别是在菲律宾、马来西亚等东南亚国家，以及日本、韩国已经大获好评。

下一步，我们将重点在欧洲和美洲地区推广安化黑茶。历史上，我们曾经援建过肯尼亚茶园，种植过安化黑茶。所以在非洲我们也有一定的国际知名度。我们希望将来有更多人认识黑茶，品味黑茶，从而实现世界共享，以茶会友，以茶扬名。随着我国“一带一路”倡议的深入实施，安化黑茶在丝绸之路沿线国家和地区以及欧美等发达国家的市场空间十分巨大。

责任编辑：柴晶晶