宣汉县总工会举办2025年中式面点师技能培训

为帮助下岗职工、就业困难职工、农民工掌握一门实用技能，拓宽就业渠道，提升家庭生活质量，12月22日，宣汉县总工会在天生镇举办中式面点师技能培训，来自天生镇辖区内的60余名职工参加本次培训。宣汉县总工会党组书记、副主席陈小平出席开班仪式并讲话。

本次中式面点师培训班课程内容涵盖面团调制、馅心制作、成型技法、熟制工艺等六大模块，采取理论讲解与实操训练相结合的方式，旨在培养学员独立制作各类中式面点的能力。本次培训结束后，将选拔10余名优秀学员开展家政服务技能竞赛，对获得一二三等奖的学员给予一定的物资奖励。

开班仪式上，陈小平首先代表宣汉县总工会向参加培训的学员表示欢迎。她希望，全体学员一要遵守纪律，认真学习，珍惜学习机会，严格遵守培训班各项规章制度，以端正的态度投入学习，扎实掌握面点制作的理论知识与操作要领；二要勤学好问，积极进取，发扬刻苦钻研的精神，积极与老师、同学交流，主动解决学习中遇到的问题，不断提升技能水平；三要学以致用，照顾家庭，希望学员们将所学技能真正运用到实际生活和就业创业中，既能为家庭制作健康美味的餐点，也能为增收致富、服务社会创造条件。她强调，培训机构要科学设置课程，注重培训的实用性与有效性；授课老师要耐心细致、因材施教，确保教学内容“听得懂、学得会”。培训过程将实行严格考勤管理，保障教学秩序与培训质量，努力使每位学员学有所获、学能所用。

宣汉县总工会近年来持续加大职工技能培训力度，针对职工需求开展多种类、接地气的职业技能培训，有效助力职工提升综合素质，增强就业竞争力，受到职工群众广泛好评。 （撰稿：石海雯）

责任编辑：刘玉晨