邻水县市场监管局建新市场监管所开展食品安全专项检查

为全面排查食品安全隐患，有效预防食品安全事故发生，邻水县市场监督管理局建新市场监督管理所根据“春雷行动2026”工作要求，在辖区范围内开展食品安全专项检查。

建新市场监管所以节令食品、年夜饭等为重点产品，以旅游景区、校园等为重点区域。执法人员严查经营资格，看食品经营者证照是否齐全和按要求悬挂，是否超范围经营；查看进货票证，看食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票、检验合格报告等票证，杜绝采购来源不明、无合格证明的食品；查看包装标识，看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限。同时重点检查食品储存条件是否达标、是否销售过期变质及“三无”食品。

此外，执法人员通过现场宣传的方式，向经营者讲解食品安全常识、《食品安全法》等有关食品安全法律法规，提醒经营户要对店内食品进行自查；宣传常辨别假劣食品的技巧、过期食品对人体的危害等与生活息息相关的食品安全知识。

截至目前，建新市场监管所共检查各类食品经营单位32户次，限期整改7项，对发现的问题已责令相关单位限期整改，行政约谈经营者3户，立案查处各类食品违法案件2件。该所将持续做好食品日常检查，增强群众食品消费安全感。（蒋理）

责任编辑：刘玉晨