四川省营山县境内无大江大河,先天水域条件并不占优势。然而,该县主动补齐发展短板,立足县域现有水域体系,坚持组团发展、技术领先、生态环保建设理念,积极探索优化渔业产业布局、夯实水产发展根基、打造区域水产特色标杆、激发产业增值动能等有效路径,成功闯出一条集循环综合种养、生态健康养殖、智慧渔业于一体的现代渔业发展之路,让绥山大地处处渔歌嘹亮。
夯实设施建设 擦亮省级稻渔现代农业园区招牌
4月11日,营山县清水乡稻渔现代农业园区核心养殖区——营山县玖号水产养殖家庭农场内,大大小小的鱼塘碧波荡漾。堤坝两侧,有的覆上黑色土工膜,有的铺上水泥毯,部分堤坝还进行了混凝土硬化处理。“长期以来,波浪冲刷、鱼儿觅食造成坝体水土流失。我们对堤坝加土夯实后再进行覆膜、铺毯或硬化,让坝体更加牢固耐用,保障养殖安全。”农场负责人刘文平介绍。
刘文平投资500万元成立家庭农场,流转鱼塘200多亩,经过多年经验积累与不断摸索,如今养殖面积增加到580余亩,养殖品类在四大家鱼基础上新增鲈鱼、黄颡鱼等优质品种,年产量从过去的250吨提高到800余吨。通过系统学习,他还成功掌握鱼苗孵化技术,实现自繁自育一条龙生产,大幅降低生产成本。
营山县玖号水产养殖家庭农场的发展壮大,是县内水产企业提质增效的生动缩影。县农业农村局相关负责人介绍,近年来营山多次投入资金,为园区扩建道路、加固鱼塘堤坝、新建多个提灌站,切实为企业发展铺平道路。日前,该县高质量完成120亩翘嘴红鲌亲本池改建,同步建成苗种培育池120亩、室内集约化苗种培育池700平方米、暂养隔离检疫池150平方米。
在智慧渔业赛道上,营山加快推进“互联网+数字渔业”,促进物联网、大数据、人工智能等新技术与水产养殖深度融合。目前已建成智慧渔业平台,统一配备安防、水质监测、质量安全追溯等设备,养殖全程实现智能投料、增氧、排污、检测、捕鱼一体化管控;建成现代化工厂育苗车间3000多平方米,大幅提高鱼苗产卵率、孵化率、成活率。
作为南充市唯一一家省三星级稻渔现代农业园区,营山依托千里渠,在沿线清水乡、回龙镇、东升镇等8个乡镇大力发展水产业。目前,已建成循环综合种养、生态健康养殖、智慧渔业基地5000余亩;园区水产品年产量达0.9万余吨,产值1.8亿元,培育无公害水产品品牌9个、有机水产品品牌5个、南充“好充食”区域公共品牌3个。“我们坚持‘大园区+小业主+村集体’模式组团发展,引进水产龙头企业,培育新型经营主体13家,带动养殖小业主156家,积极开展稻渔现代农业园区晋级升星工作。”县农业农村局相关负责人表示。

建圈强链延链 鱼产品闯出大市场
在南充市营渔水产科技有限公司,工人们正将驯化后的海鲈鱼鱼苗陆续运往园区高位池投放。公司负责人杨长军介绍,去年营山县水产专家工作站落户公司,与四川省农业科学院水产研究所、省水产学校开展合作,依靠专业力量破解养殖技术难题。去年公司与南充市农科院合作,内陆循环水养殖取得成功,首批淡水驯化海鲈鱼产量达5万多斤,今年计划扩产到10万斤,同时计划开展黑鲷、金鲳鱼等新品种的淡水驯化养殖。
今年园区新增一套液氧智能一体化自动监测控氧系统,专门为高位池增氧,有效解决高密度养殖过程中的缺氧难题。目前公司已建成完整生产链条,鱼苗孵化中心、高位池、养殖尾水处理等配套齐全,形成鱼、虾、龟类多元化养殖格局。
今年3月底,四川新倍食品有限责任公司携带8种风味鱼肉水饺、新研发的鱼松酱等产品,在湖北武汉举行的中国食材电商节上大放异彩,成功拿下大量订单。该公司负责人杨长军介绍,新倍食品生产的淡水鱼肉水饺系列产品填补了西南片区市场空白。随着产能提升,淡水鱼收购范围已扩展到南充各县(市、区)乃至广安等地,有效带动周边养殖户发展壮大。加工鱼肉水饺、鱼松酱需要的大量生姜、香葱、辣椒等农产品也基本来自本地供应,促进了当地种植业发展。
如今,杨长军在营山县城开起蜀水渔郎鱼系列产品品鉴店,“清水鱼稀饭”、营渔水饺等特色小吃直接端上百姓餐桌,实现全链条闭环发展。“以营渔水产为龙头引领,我们已建成育苗—养殖—加工‘产业一条链’,完善技术指导—产品回收—市场售卖‘服务一条龙’,积极构建水产养殖—农作物种植—配套渔旅‘产业一张网’的发展格局。”县农业农村局相关负责人表示。
坚持稻渔共生 打造更高水平“天府粮仓”
在营山县星火镇自生村致林青蛙养殖合作社,成片蛙田水深约10公分,绿豆粒大小的蝌蚪在水中自由游弋。合作社负责人王桂林说,今年近200亩蛙田共投放蝌蚪2500多万尾,比往年多投放700多万尾。去年年底,合作社对蛙田进行改造,将休息区与排水沟整合,扩大了青蛙活动与栖息空间;同时将死水改为循环活水,改善水质、降低温度。合作社选用荃广优系列水稻,叶片繁茂、植株高大,为青蛙提供良好庇护,稻田昆虫成为青蛙天然饵料,青蛙粪便滋养水稻,二者互利共生。今年水稻种植面积将提高到80%以上,水稻产量预计增产两成,青蛙产量有望从50万斤提高到80万斤左右。
近年来,营山充分依托“鱼米之乡”建设项目,发挥稻渔综合种养生态优势,建立绿色健康、低碳循环发展机制,运用稻田共养生态网联技术,实现水产和水稻产量双提升。稻渔现代农业园区年产水稻1.1万吨以上,稻渔综合亩产值突破万元。
“我们紧扣水稻种植核心,大力发展稻鱼、稻虾、稻蛙三种种养结合模式,促进粮食生产与水产养殖均衡发展。”县农业农村局相关负责人介绍,目前营山已投资4000多万元,在回龙至清水片、东升至小桥片建成稻渔综合种养基地2万余亩,8个乡镇17个村(社区)的2000多名农户积极参与,稻渔综合年产值超2亿元。
“鱼满塘,粮满仓。我们坚持‘稳粮增效、稻渔结合’,在粮食生产与水产发展之间找准平衡点,全力打造更高水平的‘天府粮仓’。”营山县农业农村局相关负责人表示,该县正整合资源、统筹布局,全力打造产业兴旺、生活富足、生态宜居、特色鲜明的公园式美丽“鱼米之乡”。(营山县农业农村局)
责任编辑:刘玉晨
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