“烟火聚前门，百味润京城” 前门美食荟・第六届北京小吃嘉年华启幕

2026年4月30日至5月5日，前门美食荟・第六届北京小吃嘉年华在前门街区盛大举行，以“承京味底蕴・聚全国风味”为核心，打造集美食消费、文化体验、惠民兴业、科技互动于一体的城市级美食盛宴，助力北京国际消费中心城市示范区建设。

本届活动由北京市商务局指导，北京烹饪协会、天街集团联合主办，北京东方文化投资管理有限公司执行，联动全国多省市小吃协会、主流媒体与新媒体平台共同参与，是东城区落实“十五五”规划、推进文商旅深度融合、激发核心区消费活力的重点节庆活动。

4月30日上午，启幕仪式在前门街区广和小舞台举行。开场秀后，天街集团、北京烹饪协会相关负责人先后致辞，肯定活动在传承京味文化、提振街区消费、促进非遗活化等方面的重要意义。与会嘉宾共同点亮“京味光影卷轴”装置，宣布本届小吃嘉年华正式启动。

本届小吃嘉年华亮点纷呈，四大板块内容丰富、形式新颖，全方位提升市民与游客体验：

精品小吃市集：广和广场设京味老字号专区与全国特色小吃专区，汇聚北京非遗小吃、老字号经典美味，以及来自全国各地的非遗小吃、网红风味，打造“一站式吃遍全国”沉浸式消费场景，营业时间为每日10:00至21:00。

惠民促消费系列活动：推出“春日食光・花漾前门”促消费活动、前门CITYWALK地图、“前门&北动联萌・文创临展”、广和查楼沉浸式互动、“书香润民艺・版权护传承”等多项活动，以打卡、互动、文创、文化体验带动全域消费，让市民游客逛得尽兴、玩得开心、消费实惠。

街区氛围与文化保障：前门街区设置主题导览、灯光亮化、沉浸式花街，搭配京剧快闪、国风民乐、非遗变脸、小丑互动等快闪巡游表演，古韵与新潮相融，延长夜间消费时长。

Robo Mall・机趣集：前门街区设置智能机器人售卖、糖画、煎饼等科技体验亮相街区，以“科技+京味文化”赋能百年商街，打造网红打卡新地标，吸引年轻群体到访，焕新街区商业活力。

本次小吃美食嘉年华横跨五一假期，将以文塑旅、以旅彰文、以商承文作为活动理念，深度挖掘前门历史文脉与小吃非遗技艺，推动老字号创新发展、全国风味交流互鉴，既彰显古都烟火气，又呈现现代消费新潮流，进一步擦亮“前门美食荟”城市文商旅融合品牌，持续带动前门商圈客流与消费增长，为市民游客带来高品质文化消费新体验，为首都核心区高质量发展注入强劲动能。

地道风味，尽在前门。“前门美食荟・第六届北京小吃嘉年华”邀您共品京城烟火、共享美食盛宴！（文心）

责任编辑：陆松江