深耕农文旅融合 饶平县浮山镇种下“黄金果” 铺就振兴路

近年来，浮山镇立足百年柿饼制作传统与非遗文化底蕴，以坪洋村为核心抓手，靶向破解柿果原料外购难题，规模化发展本土柿子种植产业，通过创新运营模式、完善利益联结、推动农文旅融合，让小小柿子成为带动群众增收、壮大村集体经济、助力乡村振兴的“黄金果”。

浮山柿饼作为潮州非遗特色好物，凭借优良品质收获良好市场口碑，市场销量稳步增长，产品不仅畅销国内各地，还远销东南亚市场，已然成为浮山极具代表性的乡土特色名片。但长期以来，本土柿果种植规模不足，产业原料高度依赖从广西等地外部调入，不仅拉高生产成本，还存在货源供应不稳定等问题，成为制约柿饼非遗产业规模化、品牌化发展的最大短板。

为从源头补齐产业链短板，筑牢产业发展根基，浮山镇主动谋划、精准施策，大力引种优质月柿品种，大力发展本土柿子规模化种植。据坪洋村党支部书记曾文祥介绍，浮山柿饼制作传承百年、获评非遗，但本地柿果产量稀少，以往制作原料基本依靠外购。为稳定货源、降低成本，镇村自2023年启动产业谋划，2024年正式引进广西月柿苗木，开启本土化种植布局。

为保障柿子种植产业高效落地推进，浮山镇成立专项工作专班，联动村“两委”全面摸排全域土地资源，科学划定连片种植区域，编制产业发展布局规划，实行分步实施、梯次扩种。同时积极争取农业、林业等上级部门政策资金支持，广泛汇聚社会力量捐资助力，统一采购苗木与生产肥料，为产业发展筑牢资金保障。首批先行种植40多亩，2025至2026年进一步扩种至130多亩，后续还将按照全域规划布局，持续拓展种植规模。

在产业运营上，浮山镇创新探索“村民让地+集体供苗+企业种养+农户租赁”集约化发展模式，对规划范围内土地统一流转整合、集中发包，交由专业经营主体实行标准化种植、精细化管理。该模式既规范产业发展标准，也让农户通过土地流转获得稳定收益。据测算，首批种植柿树三年后即可进入丰产期，届时每户农户年均可增收约1万元，实现土地增值、群众增收双赢。

产业发展同步配套基础设施建设，当地建成3公里节水灌溉管网，实现种植基地全覆盖，有效提升抗旱保收能力。同时牵头成立柿产业发展协会，建立苗木管护、技术指导、产销对接长效机制，吸纳本地群众就近务工就业。在收益分配方面，确立科学合理的分配机制，按30%用于村内公益事业、30%充实村集体经济、40%奖励经营管理的比例统筹划分，平衡各方利益，充分激活产业内生发展活力。

立足柿子产业基础与文化寓意，浮山镇同步谋划农文旅融合发展。借助柿子“事事如意”的美好寓意，依托连片柿林景观和非遗柿饼制作文化，打造特色乡村旅游节点，以柿林观光、非遗手工体验带动乡村文旅消费，实现柿饼加工、本土种植、乡村旅游多元融合发展。

下一步，浮山镇将持续深耕柿子特色主导产业，持续扩大种植规模、完善产业链条、优化利益联结机制，深度推进农文旅深度融合，以特色产业兴旺牵引乡村全面振兴，让非遗柿业成为群众稳收致富、集体经济壮大、城乡融合发展的坚实支撑。（郑雪云 中共饶平县委宣传部供稿/供图）

责任编辑：蔡劲蓉