蓬溪县开展手工面产业探访行动

为深入推动县域特色产业高质量发展，打通从原料种植到成品销售的全链条对接渠道，5月25日，“从田间到餐桌·麦面显匠心”手工面产业探访行动在蓬溪县高升乡举行。本次活动由蓬溪县人力资源和社会保障局、县就业创业促进中心主办，蓬溪县创新创业孵化中心、蓬溪县百帮人力资源服务有限公司承办。县商务局、农民工服务中心、供销合作社相关单位代表、本土重点企业代表及孵化中心工作人员参加活动。

活动聚焦小麦“种植—收割—收购—加工—成品”全链条，组织人员实地探访高升乡小麦种植基地，现场查看小麦收割、晾晒情况，详细了解原料品质、种植标准与收购流程，并与种植户、企业采购负责人面对面交流。县就业创业促进中心主任杨勇华在现场强调，当前正值小麦收割关键期，要抢抓晴好天气，全力推进小麦及时抢收工作，确保颗粒归仓，筑牢粮食安全防线，为手工面产业提供优质、充足的原料保障。

随后，与会人员前往手工面生产车间，近距离观摩和面、醒发、切条、晾晒、包装等全制作工艺，并参观产品展示区，了解产品品类、品质标准与销售渠道。在座谈交流环节，与会人员围绕产业发展深入研讨，主动为企业出谋划策，精准对接供需、有效整合资源，明确产业升级、品牌培育、市场拓展等重点方向，切实为企业纾困解难、指明发展路径。

此次手工面产业探访行动，让各部门、企业近距离认识、体验蓬溪优质手工面产业，有效提升了蓬溪县创新创业孵化中心的本地知名度与美誉度。同时，通过政企联动、企农携手、实地探访的方式，打通了从田间到餐桌的对接渠道，助力本土手工面产业品牌打造与稳产保供，为县域特色产业高质量发展注入了新动能。（蓬溪县就业创业促进中心）

责任编辑：刘玉晨