喜上“梅”梢！@衡阳人，酸甜爆汁的回龙谷杨梅熟啦！等你来采摘

每一颗杨梅果肉都饱满厚实，散发着淡淡果香

这份深玫红色的酸酸甜甜，正是舌尖对夏天的记忆

又是一年杨梅红，采摘游玩乐趣多。5月29日，湖南雁文种养专业合作社的“乌红宝石”开始闪耀着诱人光泽，预示一年一度的杨梅采摘季正式拉开帷幕。乌梅、台梅等杨梅佳品纷纷抢鲜上市，点燃雁城盛夏的味蕾盛宴。

湖南雁文种养专业合作社位于珠晖区东阳渡街道新龙村回龙谷风景区内，小径旁的杨梅树触手可及，镶嵌在绿叶间的杨梅或红得娇艳欲滴，或红得深邃醇厚，散发出诱人果香，吸引着游客前来采摘。摘一颗塞进嘴里，上颚和舌尖轻轻一碾，立马能感受到biu一声爆汁的快感，汁水就把唇舌浸泡在酸甜劲里，连灵魂都变得醺醺然。“现摘的杨梅就是不一样，比市场上买的更鲜、更甜，汁水饱满，推荐大家都来尝尝！”一位路过的当地村民刘先生笑着说道。

“合作社种植了400棵杨梅树，现已进入最佳采摘期，采摘期将持续到6月底。”湖南雁文种养专业合作社负责人龙章华介绍：“杨梅不仅酸甜可口、生津止渴，还有助消化、祛湿等功效。吃法也很多样，除了直接鲜食，还能用来熬汤、冰镇、泡制杨梅酒，风味独特又营养健康。”

据了解，该合作社除杨梅外，还种植了桑葚、火龙果等多种特色水果。“虽然种植管理成本不低，但只要大家喜欢，我们都愿意尝试。这样既能丰富品种、避免同质化竞争，也能为珠晖本地特色农业增添活力。”龙章华对合作社的发展前景充满信心。

新龙村的杨梅种植只是珠晖区特色水果产业发展的一个缩影。近年来，珠晖区依托当地自然资源优势，因地制宜发展种植杨梅、桃子、桑葚、早熟梨、火龙果、葡萄等特色水果产业，积极推进农旅融合产业一体化，把果园、菜园、田园打造成绿色游园和休闲乐园，发展“采摘经济”。同时，农业农村部门通过技术培训、专家指导等方式，不断提升种植标准化水平，推动水果产业从“种得好”向“卖得好”“品牌响”转型升级，为乡村产业振兴注入持续动力。（邓小保 许荣华）

责任编辑：刘玉晨