厨余垃圾探寻之旅

在垃圾投放时，你是否曾有困惑：为何要如此费时费力进行垃圾分类?而厨余垃圾为何要单独分为一类?厨余垃圾占总垃圾量的比例多少呢?今天我们就在南沙区南沙街道带大家一起去探寻。

假设一天的总垃圾量为1吨，那么厨余垃圾、可回收物、其他垃圾、有害垃圾各占多少比例呢?根据生活垃圾分类处理，1吨总垃圾里，厨余垃圾约占45%-55% 、其他垃圾约25-30%、可回收物约25-30% 、有害垃圾约1%-2% 。所以，厨余垃圾占总垃圾量的比例很大。

厨余垃圾是一个复杂的固液混合体系，其高含水率、高有机质等特征也决定着其具有废物性与资源性的双重特性。

含水率高，可达70%-90%。将厨余垃圾与其他垃圾进行焚烧处理需要添加大量的助燃剂，导致处理成本偏高;同时也难以满足垃圾焚烧发电的发热要求，容易导致焚烧不充分，产生二噁英等有毒有害物质。

家里分好类，定时拎下楼，定点精准投，首先要我们居民在家里时就要把垃圾分类好，再投放在厨余垃圾桶，分类出来的厨余垃圾，经厨余垃圾车收运后，集中运往厨余垃圾处理厂，依次经过脱水、除杂、破碎、固液分离、油水分离等步骤，最后进行生物处理。目前，我国采用的生物处理技术主要以好氧堆肥与厌氧发酵为主。

为提升南沙街道生活垃圾分类工作实效，提升参与生活垃圾分类的积极性和主动性，1月 21日，南沙街道举办了厨余垃圾探寻活动，活动邀请居民参观了垃圾分类投放、收运、处理全过程，了解前端正确分类投放对终端垃圾消纳处理的重要性，近距离感受到垃圾减量化、资源化、无害化处理的实际效果。

居民李先生带着孙女一起参加本次的活动，表示垃圾分类是我们的举手之劳，是我们每个人的责任，这次厨余垃圾参观活动让我们一家学到了很多，垃圾循环利用原来有这么多的好处。

南沙街道为了进一步强化居民的厨余垃圾分类意识，通过推行物业小区厨余垃圾称重积分换礼活动，让更多的居民积极主动参与到垃圾分类中来，逐步实现从“知分类”到“能分类”“习惯分类”的良性转变。

并按照每户人数相应发放当月使用的积分卡，解答居民对活动参与规则的疑惑，物业同步在小区业主群、物业微信公众号等发布活动信息、活动规则及分类知识。

民以食为天，无论是家中用餐，还是外出下馆子，我们都要遵循适量原则，倡导光盘行动，从源头上减少厨余垃圾的产生;在垃圾产生时，做到正确分类，精准投放。

生活要美好，垃圾要分类。垃圾分类可以有效提高每一类垃圾的纯度，最大限度的从源头上做到物尽其用，以便合理的进行无害化处置与资源化利用。我们多花一分钟进行垃圾分类，在末端处置上能够多产生一分的环境效益。

备注：厨余垃圾是家庭厨余垃圾、餐厨垃圾、其他厨余垃圾的统称。主要是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾，包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等，其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。

责任编辑：柴晶晶