2026食博会・预博会和农博会在广东东莞启幕

4月10日上午，第十届中国国际食品及配料博览会、第四届中国国际预制菜产业博览会、第十五届广东现代农业博览会在广东东莞现代国际展览中心盛大启幕。展会为期3天，将持续至4月12日。

本届展会由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业对外经济与农民合作促进中心主办，以“食全食美・预见味来”为主题，汇聚全球23个国家和地区、国内31个省（自治区、直辖市）的优质农食资源，从舌尖美味到产业黑科技，从乡村振兴好物到百亿贸易订单，全方位展现农食产业高质量发展新图景。

作为十周年重磅盛会，本届展会亮点纷呈，六大核心看点引爆逛展热情。精品荟萃是展会底色，名特优新农产品、绿色食品、地理标志产品同台亮相，广东21个城市携“看家宝贝”登场，粤东单丛茶、粤西荔枝龙眼、粤北丝苗米应有尽有，东莞“莞品”展区更带来非遗技艺制作的莞篮子“板腊31”腊肠，油润香气直击味蕾。消费场景创新升级，沉浸式美食体验让观众一站式“种草”全球美味，优质农食产品直达大众餐桌，持续激发消费活力。

贸易对接精准高效，百亿元订单大会重磅登场，提前匹配供采需求，设置采购商长廊、巡馆集采、一对一洽谈，高效促成贸易合作，全国59家大型农批市场采购商齐聚，预计达成超亿元采购意向，让小农户对接大市场、好产品遇见大商机。行业前沿引领风向，预制菜新菜品、AI智能烹饪设备等黑科技集中亮相，无人厨房机器手臂自动炒菜、出餐，解锁未来餐饮新形态，同期行业研讨会共探产业高质量发展路径。

本届展会专设1000平方米国际合作展区，西班牙、巴西、意大利等6个单独国家馆，中东欧、非洲、国际贸易中心3个综合国际馆，搭配国际美食街区，五大洲特色农食产品一站式尝鲜，国际参展企业达78家，参展国家数、企业数均超上届，东盟、欧美及港澳采购商云集，拓宽合作渠道。展会还深度赋能乡村振兴，百余家国家乡村振兴重点帮扶县企业参展，专场对接活动助力“土特产”走出大山、走向全国。

据了解，展会期间广东省农业农村厅将同步开展两场重点对接活动，“广货行天下·广东精品米面暨优质农产品产销对接活动”将聚焦丝苗米、特色面粉等名优产品，推动省内龙头企业与大型商超、批发市场及主流电商平台面对面洽谈；“广货行天下·广东外贸优品国际会客厅”则瞄准海外市场，为 “粤字号”农产品搭建出海桥梁。

广东展团组织超420家企业参展，既有金鲳、海鲈、鮸鱼等来自现代化海洋牧场的“蓝色珍馐”，也有乡下黑猪、清远麻鸡等特色畜禽佳品，更有丝苗米、化橘红等根植岭南沃土的地道风物，为广大客商奉上一场从“深蓝”到“沃野”的美味盛宴。

展会将“海上牧场”搬进现场，让硇洲族大黄鱼、海鲈鱼、金鲳鱼、东星斑等优质水产品以活鱼形态“游”进观众视野，展示黄鳍金枪鱼陆基循环水池塘驯养、深远海养殖装备、远洋渔业及水产品加工的全产业链发展成效。现场亮点纷呈，500公斤蓝鳍金枪鱼开鱼秀率先引爆人气。在东莞馆展区，这条深海“鱼王”经专业师傅现场分割，吸引众多观众驻足打卡，成为开幕首日最吸睛环节。展会特设国际合作展区，意大利、西班牙、巴西等6国独立馆与中东欧、非洲、国际贸易中心3大综合馆联袂亮相，78家国际企业带来五大洲特色农食，80多位外宾、近百名国际采购商到场对接，中外农业贸易合作热度拉满。（陈伟赞 陈晓虹）

责任编辑：蔡劲蓉